carré di maiale

См. также в других словарях:

• carré — /fr. kaˈʀe/ [vc. fr., propriamente «quadrato»] A s. m. inv. 1. (di abito) sprone 2. (di maiale) lombata B in funzione di agg. nella loc. pan carré, pane a cassetta …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• carré — {{hw}}{{carré}}{{/hw}}1 (abbigl.) Sprone. 2 Lombata di maiale. B  in funzione di agg. inv. ¡ Nella locuz. pan –c, pane in cassetta …   Enciclopedia di italiano

• costoletta — co·sto·lét·ta s.f. 1. dim. → costola 2. CO fetta di carne tagliata nella lombata o nel carré di vitello, di agnello o di maiale, cucinata spec. fritta o alla griglia | estens., cotoletta, bistecca: costoletta di maiale, costoletta alla milanese …   Dizionario italiano